A lire pour le plaisir des papilles !
Une lecture à recommander !
"La Gourmandise", de Philippe Jost, aux éditions Le Pré aux Clercs, 1998.
En voici quelques extraits ... succulents (remerciements à l'auteur):
Carême: " La bataille de Caresme et de Charnage "
La bataille de Caresme et de Charnage.pd
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Vendredi 24 avril 1671: le suicide de Vatel
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Ballade pour faire frire les langues envieuses
de François Villon (1431-vers 1463)
Ballade pour faire frire les langues env
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de François Villon (1431-vers 1463)
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Alfred Delvau et les asperges de Miss Fourchette...
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